반응형 실기시험준비1 한식조리기능사 (시험준비, 실기전략, 현실평가) 요리를 좋아한다고 해서 한식조리기능사 시험도 잘 볼 수 있을까요? 저는 그 착각을 시험장에서 산산조각 냈습니다. 평소에 제법 손맛 좋다는 소리를 들어왔는데, 막상 시험을 준비하면서 마주친 건 센티미터 단위의 규격과 시간과의 사투였습니다. 집밥 실력은 잊어라 — 시험장의 첫 충격한식조리기능사는 한국산업인력공단(Q-net)이 시행하는 국가기술자격으로, 응시 연령·학력·경력 제한이 전혀 없습니다(출처: 한국산업인력공단 큐넷). 조리기능사 계열 중 응시 인원이 가장 많은 종목이기도 해서, 처음엔 '이 정도면 쉽겠지'라고 가볍게 생각했습니다. 직접 겪어보니 그건 완전한 오산이었습니다.학원 첫 수업에서 강사가 무를 꺼내더니 "0.5cm × 5cm로 채를 써세요"라고 했습니다. 자로 재며 연습하는 그 순간, 이게 .. 2026. 8. 5. 이전 1 다음 반응형
